di sini saya akan membagikan cara memasak rendang telur yang membuat anda ketagihan
berikut ini bahan dan langkah - langkah nya :
bahan :
-9 telur Ayam.
-5 buah bawang merah
- Garam secukupnya
- 3 buah bawang putih
- Asam kandis secukupnya
- 1 ruas jari laos
- 6 buah cabe keriting
- 1/2 ruas jari kunyit
- 1 ltr santan kental
- 2 lbr daun kunyit
- Jahe secukupnya saja, geprek
-5 buah bawang merah
- Garam secukupnya
- 3 buah bawang putih
- Asam kandis secukupnya
- 1 ruas jari laos
- 6 buah cabe keriting
- 1/2 ruas jari kunyit
- 1 ltr santan kental
- 2 lbr daun kunyit
- Jahe secukupnya saja, geprek
Cara Membuat :
- Rebus telur sampai matang, kupas, biarkan dingin.
- Tumbuk halus bumbu rendang dari bawang, cabe, jahe, dan kunyit. Tumis setengah matang, lalu tuangkan santan.
- Masukkan asam kandis, daun kunyit, dan lengkuas. Aduk sampai bumbu tercampur dengan santan. Bubuhi garam sesuai selera.
- Masukkan telur, masak hingga bumbu mengeluarkan minyak dan kering.
- Angkat, hidangkan rendang telur di atas piring saji bersama nasi hangat dan sambal.
- Rebus telur sampai matang, kupas, biarkan dingin.
- Tumbuk halus bumbu rendang dari bawang, cabe, jahe, dan kunyit. Tumis setengah matang, lalu tuangkan santan.
- Masukkan asam kandis, daun kunyit, dan lengkuas. Aduk sampai bumbu tercampur dengan santan. Bubuhi garam sesuai selera.
- Masukkan telur, masak hingga bumbu mengeluarkan minyak dan kering.
- Angkat, hidangkan rendang telur di atas piring saji bersama nasi hangat dan sambal.
selamat mecoba / menikmati
0 komentar:
POST A COMMENT